آرم

اخبار   راديو   سرويس جهاني   حيات با عزت   قرآن وعترت   ايران شناسي  ورزش   آب وهوا    در پرتو رهبري

 

      فهرست

 

سفره آرايي

 

 

كاربردن ذوق و سليقه در امور مختلف خانه باعث مي‎شود محيط خانه هر چه بيشتر جذاب و دلچسب شود اين واحد درسي به دانشجو امكان تكميل آموخته‎ هاي قبلي خود و به دست آوردن هنري زيبا را مي‎دهد سرفصل‎هاي اين واحد درسي عبارتند از :

- تزئين سفره

- تزئين سبزي

- تزئين ميز غذا

- دستمال سفره

- تزئين سفره ‎هاي مذهبي

 

درس سفره‎ آرايي يك واحد دانشگاهي است

 

 

موضوع

آشنايي با وسايل و ابزار سفره آرايي

آشنايي با وسايل و ابزار سفره آرايي ۲ ؛ تزئين خربزه بشکل قو؛  تزئين هندوانه بشکل صدف

تزئين ميوه ها (پرتقال و کيوي) ؛ تزئين دسرها ؛ تزئين سيب به شکل پرنده ؛

تزئين هندوانه به شکل صدف ؛ تزئين سالادها ؛ تزئين دسرها (ترشي – مربا) ؛

تزئين سالاد با فلفل سبز و هويج   ؛ تزئين سالاد با پياز ؛ تزئين آشها و سوپ ها ؛

تزئين مزه غذاهاي ايراني ؛ تزئين ماهي ؛ تزئين کتلت و کوکو

تزئين برنج بشکلهاي مختلف ؛ تزئين سفره افطار ؛ چيدمان سفره

چيدمان مواد غذايي در سفره ؛ روشهاي تزئين سالاد الويه ؛ تزئين سالاد الويه به شکلهاي مختلف

تزئين مرغ ؛ تزئين خورشتها ؛ تزئين تربچه

تزئين پيازچه ؛ تزئين تره فرنگي ؛ سفره حضرت ابوالفضل (ع)

سفره حضرت ابوالفضل (ع ) ؛ سفره حضرت رقيه (س) ؛ سفره حضرت امام حسن (ع)

سفره امام حسن (ع) ؛ تزئين تخم مرغ ؛ تزئين سفره هفت سين

 

 

 

    فهرست

   

© 2002, Islamic Republic of Iran Broadcasting Website.
Email: tv@irib.ir : آدرس پست الكترونيك